Ինչ անել, երբ վարունգի բանկաների մեջ սպիտակ ծածկույթ է հայտվել. ուտե՞լ, թե՞ դեն նետել. Պարզվում է.

Եթե ​մարինացված կամ թեթև աղած վարունգի բանկաների մեջ սպիտակ ծածկույթ եք գտնում, անմիջապես դեն նետեք դրանք: Ցավոք, դրանք այլևս օգտագործելի չեն: Թթու վարունգը այլ պատմություն է: Եթե ​​վստահ եք պահածոյացման գործընթացի ճիշտության մեջ, վախենալու բան չկա։ Ծածկույթը ձևավորվում է կաթնաթթվային բակտերիաների աճի և դրա հետ կապված խմորման գործընթացի պատճառով: Թթու վարունգների համար սա համարվում է նորմայի ցուցանիշ։

Այս դեպքում չի պահանջվում բանկայով որևէ գործողություն կատարել, իսկ օգտագործելուց առաջ վարունգը պարզապես պետք է ողողել հոսող ջրի տակ։ Ուրիշ բան, եթե տարան բացելիս նկատում եք օտար կամ տհաճ հոտ կամ չափից ավելի փափկություն։ Նման վարունգների օգտագործումից, առանց կասկածի, ավելի լավ է հրաժարվել: Այս վիճակը ցույց է տալիս, որ խմորիչն ու ախտածին բակտերիաները ներթափանցել են վարունգների մեջ։ Եթե ​​դրանք ուտեք, ուրեմն սննդային թունավորում առաջացնելու վտանգ կա։

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Ինչ անել, երբ վարունգի բանկաների մեջ սպիտակ ծածկույթ է հայտվել. ուտե՞լ, թե՞ դեն նետել. Պարզվում է.